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SUMMARY:Mad med Mening – Lebensmittelfest für die ganze Familie
DESCRIPTION:Am Samstag\, dem 29. August\, öffnet das Center for Verdensm
 ål Kær Vestermark in Sønderborg von 13 bis 16 Uhr seine Türen für ein
  kostenloses Lebensmittelfest. Du kannst Kostproben probieren\, Kochinspir
 ationen mitnehmen und lokale Produzenten kennenlernen\, die ihre Produkte 
 verkaufen und von ihrer Arbeit erzählen.\nTV-Moderator und Kochbuchautor 
 Micki Cheng ist vor Ort und leitet laut Veranstalter einen Workshop zur Zu
 bereitung von "Shake'n'Pea". Mette Gassner\, kulinarische Chefin der Alsik
  Hotels\, bietet Kostproben lokaler Wurzelgemüse an und spricht über die
  Ernährung der Zukunft. Dazu gibt es laut Veranstalter einen Fermentierun
 gs-Workshop\, einen Rundgang durch den Permakulturgarten\, eine Neuinterpr
 etation des sønderjytschen Gerichts "Kong Fiddes" mit nachhaltigem Twist 
 sowie einen Stand von EUC Syd zum Thema Hülsenfrüchte im Backwerk.\nWer 
 eigene Äpfel mitbringt\, kann vor Ort Apfelsaft pressen lassen. Für Kind
 er gibt es eigene Aktivitäten. Der Eintritt ist frei.\n\nhttps://centerfo
 rverdensmaal.dk/event/mmm/
LOCATION:Løkkegårdsvej 3\, Kær Vestermark\, 6400 Sønderborg Sønderbor
 g\, Løkkegårdsvej 3\, 6400 Sønderborg\, Dänemark\, Sønderborg\, Däne
 mark
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