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SUMMARY:Hirtshals Museum – Reguläre Öffnung
DESCRIPTION:Das Hirtshals Museum ist in einem Fischerhaus aus Feldsteinen 
 (Kampesten) von 1880 untergebracht — dienstags\, donnerstags und sonntag
 s von 11 bis 15 Uhr geöffnet. Das rekonstruierte Stuehus zeigt mit Interi
 eur aus der Zeit um 1915\, wie eine typische Fischerfamilie damals gelebt 
 hat. Dazu gibt es eine Erzählung über die Geschichte des Hirtshals Hafen
 s.\nDen Abschluss macht ein Besuch in der Küche\, wo der lokale Kräuters
 chnaps Bjesk hergestellt wird. Bringst du eine Flasche klaren Schnaps mit\
 , wird sie dort mit Kräutern aus der Umgebung von Hirtshals zu Bjesk vere
 delt — dem dem Schnaps werden heilende Wirkungen nachgesagt. Laut meermo
 nd.de war es die Krankenschwester Signe Hansen\, die den Bjesk 1933 in Hir
 tshals entwickelte\, und eine TV-Sendung von 1982 machte ihn in ganz Däne
 mark bekannt.\nDas Museum ist Teil von Vendsyssel Historiske Museum.\n\nht
 tps://meermond.de/bjesk-souvenir-aus-hirtshals-selbst-gemacht/
LOCATION:Kystvejen/Ved Trappen\, Endpunkt: Hirtshals Museum\, Vanggårdsga
 de 10B Hirtshals\, Vanggårdsgade 10B\, 9850 Hirtshals\, Dänemark\, Hirts
 hals\, Dänemark
GEO:57.5895864;9.9598845
URL:https://meermond.de/bjesk-souvenir-aus-hirtshals-selbst-gemacht/
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