Ab Juni 2025 öffnet Skagen Salmon im Norden Jütlands seine Tore für geführte Rundgänge durch eine der fortschrittlichsten landbasierten Lachszuchtanlagen Europas. In Kooperation mit dem regionalen Tourismusverband werden mehrsprachige Führungen angeboten, die Einblicke in nachhaltige Fischproduktion geben. Besucher lernen dabei, wie mit modernen Kreislaufsystemen Wasser gespart und das Wohl der Tiere gesichert wird. Vom Schlüpfen der Lachsbrut über die Aufzucht bis zum Export werden die einzelnen Produktionsschritte transparent vermittelt. Für Reisende aus Deutschland ergeben sich neue Möglichkeiten, nachhaltige Lebensmittelproduktion kennenzulernen und einen Blick hinter die Kulissen eines wichtigen regionalen Wirtschaftszweigs zu werfen. Die Teilnahme ist nach Voranmeldung beim Fremdenverkehrsamt möglich. Die Initiative richtet sich an Fachpublikum, Urlauber und Neugierige, die Interesse an Umwelttechnik und Lebensmittelwirtschaft haben.
