Am Donnerstag, 29. Mai 2025, findet zwischen 11 und 14 Uhr im Fischerort Hvide Sande der beliebte Æ Dabs-Tag statt. Das Event rückt eine regionale Delikatesse ins Zentrum: den ‚Dabs‘, eine durch Wind getrocknete und gesalzene Scholle, die seit Generationen entlang der Nordseeküste hergestellt wird. Die Zubereitung erfolgt live auf dem Grill – so entfaltet sich der charakteristische Geschmack nach frischer Meeresluft besonders intensiv. Besucher haben Gelegenheit, diese Spezialität zu probieren und mit lokal gebrautem Bier zu kombinieren. Begleitet wird die Veranstaltung auf der Metheasvej von Live-Musik, die für gesellige Atmosphäre sorgt. Internationale Gäste erhalten hier einen seltenen Einblick in Traditionen, die außerhalb Westjütlands kaum bekannt sind. Besonders für Feinschmecker bietet das Fest die Chance, ursprüngliche Fischverarbeitung und Lebensart der Region authentisch zu erleben.
