Im dänischen Ingstrup, nahe der Nordseeküste, bietet das traditionsreiche Mejeri jeden Freitag wieder sein beliebtes ‚Fredagstapas‘ an. Die Veranstaltung richtet sich vor allem an Feinschmecker, die regionale Produkte schätzen, aber auch an Besucher und Urlauber aus Deutschland, die das authentische Lebensgefühl Nordjütlands erleben möchten.

Das Angebot umfasst eine klassisch zusammengestellte Tapasplatte. Enthalten sind verschiedene Ingstrup-Käsesorten, ausgesuchte internationale Käsespezialitäten, Würste, Pasteten, Oliven, gefüllte kleine Paprikaschoten, Pesto sowie das im Ort bekannte, traditionell hergestellte Sauerrahmbutter von Ingstrup. Für zwei Personen berechnet das Mejeri weiterhin 235 Kronen (rund 31 Euro, Stand Juni 2024), Baguette inklusive. Für das perfekte Picknick fehlt dann eigentlich nur noch ein passender Wein oder ein lokales Bier von der nahegelegenen Brauerei in Vrå, die ebenfalls im Mejeriladen angeboten werden.

Die Bestellung kann ausschließlich telefonisch bis Donnerstag, 17 Uhr, erfolgen. Abholung ist freitags zwischen 10 und 17 Uhr oder samstags bis 13 Uhr möglich. Besonders für deutsche Urlauber bietet das Angebot eine unkomplizierte Gelegenheit, die regionale Esskultur kennenzulernen. Viele Feriengäste nutzen das Tapasangebot für einen entspannten Ausflug ans Meer oder zu einem der zahlreichen Naturspots der Region.

Da Dänemark aktuell bei vielen deutschen Reiselustigen als Nahziel beliebt ist, lohnen sich frühzeitige Reservierungen – gerade in der Ferienzeit. Besucher loben neben der Qualität der Zutaten vor allem die unkomplizierte und freundliche Abwicklung im Ingstrup Mejeri. Wer mehr zum Angebot erfahren möchte, findet weitere Informationen auf der Website des Mejeri. Tipp: Bei der Bestellung unbedingt auf die korrekten Öffnungszeiten achten – und nur telefonisch reservieren.