In Kolding ist ab sofort für kulinarische Abwechslung gesorgt: Mehrere Foodtrucks, bekannt unter dem Namen „Pagoden“, machen auf dem zentral gelegenen Areal halt. Die Betreiber bieten laut ihrem Ankündigungstext unter anderem frisch zubereitete Pizza-Sandwiches sowie klassische dänische Ribbenstegssandwiches an. Das Angebot richtet sich an alle, die auf der Suche nach schnellem und dennoch hochwertigem Essen für unterwegs sind.

Am Standort im Herzen von Kolding sollen die mobilen Imbisse regelmäßig jeweils ab den Mittagsstunden aufgestellt werden. Deutsche Besucher, die in der Region unterwegs sind, finden die Pagoden-Foodtrucks auf dem bekannten Marktplatz der Stadt. Es empfiehlt sich, den aktuellen Standort jeweils online oder direkt vor Ort zu prüfen, da Foodtrucks mitunter den Standplatz wechseln können.

Die Betreiber setzen nach eigenen Angaben auf hausgemachte Zutaten und traditionelle Rezepte. Das Ribbenstegssandwich beispielsweise ist eine dänische Spezialität mit knusprigem Schweinebauch, die Reisenden in Deutschland vielleicht von Weihnachtsmärkten oder Volksfesten bekannt sein könnte, allerdings in Dänemark meist authentischer serviert wird.

Kolding ist für viele deutsche Autofahrer ein häufiger Zwischenstopp auf dem Weg nach Nordjütland oder auf Tagesausflügen. Die neuen Foodtrucks bieten nun eine Alternative zu klassischen Schnellrestaurants und Cafés im direkten Umfeld. Für Touristen könnte das Angebot deshalb besonders interessant sein, um die lokale Streetfood-Kultur kennenzulernen. Preise sowie das vollständige Sortiment variieren je nach Tagesangebot.

Wer plant, in den kommenden Tagen Kolding zu besuchen, sollte unbedingt einen Abstecher zu den Foodtrucks in Betracht ziehen. Nicht nur Einheimischen, sondern auch internationalen Gästen bieten die mobilen Küchen einen niederschwelligen Zugang zu landestypischen Gerichten – frisch zubereitet und unkompliziert zu genießen, beispielsweise beim Bummel durch die Innenstadt.