Am 21. März 2026 findet in Ribe an der Vadehavskysten das Ribe Østersfestival statt. Die älteste Stadt Dänemarks lädt zu einem kulinarischen Event rund um die Auster ein.

Das Hotel Dagmar und Jesper Krabbe von Krabbefood bereiten sich auf das Festival vor. Die Veranstaltung findet in unmittelbarer Nähe zum UNESCO-Weltnaturerbe Wattenmeer statt, wo die Austern für das Festival herkommen.

Ribe bietet als historische Kulisse einen besonderen Rahmen für das Austernfestival. Die mittelalterliche Stadt mit ihren gut erhaltenen Fachwerkhäusern und kopfsteingepflasterten Gassen zieht jährlich zahlreiche Besucher an.

Weitere Informationen zum Festival finden sich auf der offiziellen Website der Vadehavskysten.