Laut eigener Ankündigung wird im Februar 2027 in Lønstrup die Lønstrup Madakademi eröffnen – bezeichnet als Dänemarks erste freie Kochschule. Ziel ist es, jungen Menschen einen neuen Weg in den Kochberuf zu ermöglichen, indem Unterricht und Praxis miteinander verbunden werden. Gleichzeitig soll die Schule zur Entwicklung von Lønstrup als Ganzjahresstadt beitragen.

Wer mehr über das Projekt erfahren möchte, kann einen kostenlosen Informationsabend besuchen: Am Dienstag, dem 2. Juni 2027, von 18:00 bis 19:30 Uhr lädt die Lønstrup Madakademi ins Lønstrup Madhus ein. Neben einer Projektvorstellung und einer Fragerunde werden Frikadeller (dänische Fleischbällchen) und Kartoffelsalat serviert.

Die Teilnahme ist kostenlos. Anmeldungen sind per E-Mail an info@lonstrupmadakademi.dk möglich. Bei Fragen ist Johannes unter 60 12 60 35 erreichbar. Weitere Informationen gibt es auf www.lonstrupmadakademi.dk.