Das Nibe Festival im Norden Jütlands setzt dieses Jahr bei seinen Getränkeangeboten einen auffälligen Akzent: Rund 40 Tonnen Orangen werden während der Festivaltage vom 3. bis 5. Juli 2025 auf dem Festivalgelände bei Nibe zu erfrischenden Drinks verarbeitet. Besonders in den drei sogenannten Appelsin-Bars – zwei rund um die ‚Stor Scene‘ und eine an der ‚Blå Scene‘ – dominiert die Orange als Star der Getränkekarte. Für Festivalgäste ist dies längst ein begehrtes Angebot: In den Vorjahren wurden nach Angaben der Veranstalter bereits über 30 Tonnen Orangen genutzt, für 2025 hat das Organisationsteam die Vorräte nochmals deutlich aufgestockt. Besucher des Festivals, die in der sonst typischen Vielfalt an Bargetränken ausschließlich auf Orangenbasis zurückgreifen, schätzen die Frische – egal ob pur gepresst oder als Basis von Longdrinks mit Alkohol.

Für deutsche Festivalfans, die internationalen Ideen für nachhaltige und ausgefallene Getränkekonzepte suchen, liefert das Nibe-Festival einige interessante Beispiele. Ursprünglich startete die Orangengetränkebewegung schon Anfang der 2000er Jahre mit einfachen Handpressen und Handarbeit bei der Abfallentsorgung. Heute laufen zwei große Orangenpressen im Dauereinsatz, und sind mit einer automatisierten Schalenentsorgung ausgestattet, die den Betrieb an den großen Bars effizienter macht. Die gepressten Schalen landen direkt in einem Abfallcontainer und werden als Bioabfall recycelt.

Beeindruckend ist die Größenordnung: 40 Tonnen entsprechen rund 250.000 Orangen, jede einzelne etwa 150 Gramm schwer. Solche Mengen müssen frühzeitig organisiert werden; in früheren Jahren musste das Festival sogar Orangen aus den Niederlanden nachbestellen, um die hohe Nachfrage zu decken. Für 2025 sieht sich das Nibe-Team jedoch gut ausgestattet.

Die Initiative steht beispielhaft für das Engagement dänischer Festivals, nachhaltige Prozesse mit regionalem Mehrwert und klarem Konzept zu verbinden. Für Besucher, die skandinavische Festivaltraditionen und innovative Gastronomiekonzepte entdecken wollen, ist Nibe ein bemerkenswertes Ziel.