Wer ein geheimes Rezept für die besten Fischfrikadellen der Welt hat, bekommt am Samstag, den 23. Mai 2026, die Gelegenheit, es unter Beweis zu stellen: Beim Festival Salt Å Thyborønsk in Thyborøn findet der große Fischfrikadellen-Wettbewerb statt – offen für alle.

Die Teilnahme ist denkbar unkompliziert: Wer mitmachen möchte, bringt 20 selbst gemachte Fischfrikadellen mit und reicht sie bis spätestens 10:45 Uhr zur Bewertung ein. Zu den Mitstreitern gehören Promi-Koch Claus Holm sowie Rasmus Fisker, bekannt aus der dänischen MasterChef-Sendung, außerdem Restaurants aus der Stadt. Der Hauptpreis ist frischer Fisch im Wert von 500 Kronen.

Das Festival Salt Å Thyborønsk findet an diesem Tag von 10:00 bis 17:00 Uhr statt. Laut der Veranstaltungsseite von Visit Nordvestkysten treten Claus Holm und Rasmus Fisker um 12:00 Uhr außerdem bei einer separaten Mystery-Box-Challenge gegeneinander an, bei der es um das beste Salzfischgericht geht.

Anmeldungen für den Fischfrikadellen-Wettbewerb sind per E-Mail an info@ltht.dk möglich, telefonisch auch unter 96 63 17 95. Weitere Informationen zum Programm gibt es auf der Veranstaltungsseite von Visit Nordvestkysten.

Das Festival liegt an der Westküste Jütlands und ist für deutsche Urlauber in der Region gut erreichbar.