Das Ingstrup Mejeri lädt auch an diesem Freitag zu seinem beliebten Freitagstapas-Angebot ein. Wer sich für die kulinarische Besonderheit interessiert, hat die Möglichkeit, zwischen mehreren köstlichen Käsesorten – darunter die berühmten lokalen Ingstrup-Käse und internationale Variationen – zu wählen. Das Angebot wird durch verschiedene Wurstsorten, Pasteten, Oliven, gefüllte kleine Paprika, Pesto und das traditionell hergestellte Ingstrup-Butter abgerundet. Besonders praktisch: Eine Tapasplatten-Portion ist für zwei Personen ausreichend und enthält zudem frisches Baguette.

Die dänische Käserei nahe der Nordseeküste öffnet ihre Pforten für Besucher aus dem In- und Ausland. Mit einem Preis von umgerechnet rund 31 Euro pro Anrichte (235 DKK) bietet Ingstrup Mejeri nicht nur Einheimischen, sondern auch Touristen die Möglichkeit, dänische Genusskultur authentisch zu erleben. Wein und Bier von regionalen Anbietern wie dem Vrå Bryghus runden das Geschmackserlebnis ab und können direkt im hofeigenen Mejerishop erworben werden.

Für deutsche Urlauber, die ihren Aufenthalt an der dänischen Nordsee planen, ist dies ein Geheimtipp, um authentische regionale Küche in ungezwungener Atmosphäre zu genießen. Wer Tapas probieren möchte, sollte jedoch rechtzeitig reservieren: Bestellungen werden ausschließlich telefonisch spätestens bis Donnerstag um 17:00 Uhr für eine Abholung am Freitag (bis 17:00 Uhr) oder am Samstag (bis 13:00 Uhr) entgegengenommen.

Besondere Sprachkenntnisse sind für die Bestellung oder Abholung nicht erforderlich, da das Personal in der Regel auch grundlegendes Englisch spricht. Die gute Erreichbarkeit und Parkplatzmöglichkeiten am Mejeri machen einen Abstecher unkompliziert – ein Pluspunkt gerade für Durchreisende. Gerade Familien oder Paare, die regionale Spezialitäten abseits der bekannten Touristenziele erleben möchten, bietet das Freitagstapas eine gelungene Abwechslung.