In Kolding bietet ein lokaler Service in dieser Woche die Möglichkeit, hausgemachte Risalamande zu bestellen. Die bekannte dänische Nachspeise besteht aus Reis, Sahne, Vanille und Mandeln und wird zur Adventszeit traditionell serviert. Für die aktuelle Aktion werden dazu Amarena-Kirschsoße gereicht – eine besondere Variation, die der klassischen Süßspeise eine fruchtige Note verleiht.

Das Angebot richtet sich insbesondere an private Kunden und Gruppen, die ein besonderes Dessert als Ergänzung zu einem Tapas-Menü suchen. Die Bestellung erfolgt telefonisch, die Portion kostet 35 dänische Kronen. Die Abwicklung ist unkompliziert: Nach der telefonischen Absprache werden die Speisen frisch zubereitet und stehen am vereinbarten Zeitpunkt zur Abholung bereit.

Das Produkt ist nicht nur für Einheimische interessant: Auch Besucher aus Deutschland, die in der Kommune unterwegs sind oder im Ferienhaus übernachten, können von diesem saisonalen Angebot profitieren. Besonders Familien oder kleine Reisegruppen, die das dänische Weihnachtsfest kulinarisch kennenlernen möchten, erhalten so die Gelegenheit, ein echtes Stück Esskultur zu genießen. Im Gegensatz zu vielen Fertigprodukten garantiert die handwerkliche Zubereitung ein authentisches Geschmackserlebnis.

Wissenswert für Allergiker: Risalamande besteht aus Milchreis und enthält Sahne, Mandeln sowie Vanille. Für den vollen Genuss empfiehlt sich das Servieren direkt nach der Abholung.

Solche Nachspeisen haben in der Region Südjütland einen hohen Stellenwert, insbesondere zur Weihnachtszeit. Wer den Gastgeber*innen bei einem Besuch eine Freude bereiten möchte, kann mit diesem Angebot einen stilvollen Akzent setzen und dänische Weihnachten auf den eigenen Tisch bringen.