Herbstliche Spezialitäten im historischen Klægager: Einladung zum Genießen in Bredebro
Am Mittwoch, den 8. Oktober, bietet Klægager – Den Gamle Digegreves Gård in Bredebro eine besondere Gelegenheit, dänische Landküche und Gastfreundschaft kennenzulernen. Das Event findet von 18:00 bis 20:00 Uhr im idyllisch gelegenen Hof an der Adresse Østerende 13, 6261 Bredebro, statt. Teilnehmer erwartet eine herzhafte, hausgemachte Marskgryde, ein klassisches Herbstgericht auf Fleisch- und Wurzelgemüse-Basis. Zum Abschluss folgt ein passendes Dessert aus saisonalem Obst oder Beeren – abgerundet mit einer süßen Note. Der Preis für das Menü beträgt 185 DKK pro Person.
Besonders interessant für Gäste aus Deutschland: Die Region Tønder befindet sich unweit der deutsch-dänischen Grenze und lockt mit ihrer typischen Marschlandschaft, reetgedeckten Gehöften und regionalen Traditionen. Das Dinner bietet nicht nur Gelegenheit zum kulinarischen Genuss, sondern auch zum Kennenlernen lokaler Geschichte und Kultur. Gastgeber und Team informieren während des Essens gerne über das Hofleben, die Besonderheiten des Gebietes und geben Empfehlungen für Ausflüge in die Region. Die Veranstaltung eignet sich sowohl für Familien als auch für kleine Gruppen und ist damit auch für deutsche Dänemark-Besucher ein idealer Einstieg in die ländliche Atmosphäre Südjütlands.
Eine verbindliche Reservierung ist erforderlich – am besten per E-Mail an mail@klaegager.dk oder telefonisch unter +45 2393 1511 (bis spätestens 12:00 Uhr am Vortag). Die Anzahl der Plätze ist begrenzt und es wird empfohlen, frühzeitig zu buchen. Spontane Änderungen im Menü sind nicht ausgeschlossen. Für Urlauber und Interessierte aus der Umgebung besteht während des Aufenthalts auch die Möglichkeit, Spaziergänge in der Marsch oder informative Gespräche mit den Gastgebern zu führen – eine besondere Gelegenheit, regionale Spezialitäten abseits der Touristenströme authentisch zu erleben.
