Im dänischen Ingstrup Mejeri in der Region Løkken stand am Freitag, den 7. November 2025, die Freigabe der diesjährigen Weihnachtskäse im Mittelpunkt. Punkt 08:59 Uhr startete das traditionsreiche Event, das sowohl Einheimische als auch zahlreiche Besucher in die Käserei lockte. Besonders für deutsche Reisende und Genießer regionaler Spezialitäten bietet der sogenannte J-Dag interessante Einblicke in nordische Genusskultur.

Die Besucher erwartete ein abwechslungsreiches Programm: Zwischen 14 und 17 Uhr konnten Gäste die neuen Sorten des Weihnachtskäses – den „Røde Juleost“ und den „Sorte Juleost“ – probieren. Begleitet wurden die Käsespezialitäten von einer besonderen Rotbier-Kreation der nahegelegenen Vrå Bryghus, die aus Molke des Mejeri gebraut wurde. Die Verbindung von Käse und lokalem Bier hat sich in den letzten Jahren zu einer festen Tradition entwickelt und zieht Jahr für Jahr zahlreiche Feinschmecker an.

Für viele dänische Familien und ihre Gäste ist der Juleost zu einem festen Bestandteil der Adventszeit geworden. Gerade zur Weihnachtszeit eignet sich der Käse auch als Geschenk – nicht nur als Mitbringsel für dänische Gastgeber, sondern auch für deutsche Besucher, die authentische Spezialitäten mit nach Hause bringen möchten. Die diesjährigen Preise liegen bei rund 265 Kronen für den roten und 280 Kronen für den schwarzen Weihnachtskäse.

Reisende aus Deutschland können sich am J-Dag inspirieren lassen und erfahren, wie Lebensmittelhandwerk, regionale Verbundenheit und gemütliches Beisammensein in Dänemark zusammenspielen. Das Ingstrup Mejeri ist sowohl vom Norden Jütlands als auch von beliebten Urlaubsorten wie Løkken gut erreichbar und ein Ausflugsziel für kulinarisch Interessierte.

Wer das Event verpasst hat, kann den Weihnachtskäse im Mejeri oder über den lokalen Handel noch erwerben. Für Feinschmecker ist er in der Adventszeit eine interessante Ergänzung zur klassischen deutschen Käseauswahl.