Nach einer erfolgreichen Sommersaison und einer ruhigen Winterzeit steht fest: Das Café und Restaurant Lyspunktet im Hanstholm Fyr an der Nordwestküste Jütlands öffnet wieder seine Türen. Die Wiedereröffnung ist für den 27. März 2026, pünktlich zu Ostern, geplant. Ab diesem Datum werden Gäste nicht nur während der gesamten Osterfeiertage, sondern auch an allen Wochenenden bis Oktober willkommen geheißen. Damit wird das historische Leuchtturm-Areal zur Anlaufstelle für Kulinarik und Kultur – mitten im Nationalpark Thy, einem beliebten Reiseziel für naturnahe Erlebnisse.

Im Jahr 2026 wartet zudem eine weitere Premiere: Das neue Veranstaltungs- und Begegnungszentrum "hengemt" wird als innovative Ergänzung zum bisherigen Angebot entstehen. Hier liegt der Fokus auf regionalen Produkten, deren Herstellung und den Menschen dahinter. Das neue Venue versteht sich als Treffpunkt für Workshops, Kurse und kulinarische Events, gestaltet in entspannter Atmosphäre. Die im Frühjahr geplante Eröffnung von hengemt befindet sich derzeit in aktiver Renovierung.

Die Initiative, bei der Simon künftig das Lyspunktet leitet und Emilie den neuen Bereich "hengemt" verantwortet, trägt zur Erweiterung des gastronomischen und kulturellen Angebots bei. Während das Lyspunktet mit saisonaler, regional geprägter Küche punkten möchte, sollen über hengemt Wissen und Kontakte rund um die Lebensmittelerzeugung vermittelt werden. Für Besucher aus Deutschland ergibt sich so die Möglichkeit, dänische Gastlichkeit abseits der Großstädte ganz unmittelbar zu erleben – und dabei tiefer in die Food- und Naturkultur Nordjütlands einzutauchen.

Reservierungen für den Frühling 2026 im Lyspunktet sind bereits möglich. Wer auf seiner Reise durch Jütlands Küstenlandschaft einen authentischen Blick auf Dänemarks kulinarische Szene werfen möchte, könnte mit einem Besuch in Hanstholm Neues entdecken. Der Nationalpark Thy und das Nordsee-Flair bieten darüber hinaus reizvolle Rahmenbedingungen für Ausflüge und aktive Erholung an der rauen dänischen Küste.