Pilzwoche an der dänischen Westküste begeistert Naturfreunde und Feinschmecker
Die berühmte Pilzwoche an der Westküste Jütlands hat am Montag, den 22. September 2025, begonnen und lockt Besucher mit einem vielseitigen Programm rund um das Sammeln und Zubereiten von Herbstpilzen. Bis Donnerstag, 25. September, laden die Regionen von Blåvand bis Nymindegab täglich zu geführten Wanderungen in die umliegenden Wälder ein, bei denen fachkundige Guides das sichere Erkennen und Sammeln von Speisepilzen vermitteln. Für Liebhaber von Kulinarik bieten zahlreiche lokale Restaurants in diesem Zeitraum spezielle Pilzmenüs an. Ambitionierte Köche aus der Umgebung zeigen bei mehreren Koch-Events, wie sich die frisch gesammelten Pilze in kreative und regionale Gerichte verwandeln lassen.
Pilzsaison hat in der Region an der Nordseeküste Tradition und erfreut sich bei Einheimischen wie Touristen wachsender Beliebtheit. Die Teilnahme an Führungen und viele der Aktivitäten sind kostenlos, womit die Veranstalter neben naturinteressierten Dänen auch explizit Gäste aus Deutschland und anderen Ländern ansprechen. Gäste, die aus Deutschland anreisen, können dabei in wenigen Stunden mit dem Auto oder Zug Blåvand, Varde oder Nymindegab erreichen. Die Veranstalter geben an, dass sich das Event nicht nur für erfahrene Sammler, sondern besonders auch für Einsteiger eignet.
Das herbstliche Klima der kommenden Tage bietet ideale Bedingungen: Die kühlen Nächte und die feuchte Luft fördern das Pilzwachstum in den dichten Wäldern entlang der Küste. Neben den geführten Wanderungen stehen Vorführungen durch lokale Pilzkenner sowie kleine Spezialitätenmärkte mit regionalen Produkten auf dem Programm. Für deutsche Gäste ist besonders bemerkenswert, dass die meisten Veranstaltungen auf Englisch und Dänisch stattfinden. Einige Guides bieten jedoch auf Nachfrage auch Informationen auf Deutsch an.
Für Naturfreunde, Familien und Genießer der nordischen Küche ist die Pilzwoche ein attraktives Herbstziel, das regionale Naturerlebnisse und kulinarische Überraschungen verbindet.
