Im Juni und Juli dieses Jahres bietet der Nationalpark Thy eine besondere Gelegenheit für Einheimische wie Besucher: Lokale Freiwillige präsentieren im historischen Umfeld des Lodbjerg Leuchtturms eine eigens für die Region entwickelte Speisekreation. Unter dem Motto „Kender du smagen af Nationalpark Thy?“ (Kennen Sie den Geschmack des Nationalparks Thy?) stehen an vier ausgewählten Abenden regionale Spezialitäten und Geschichten rund um den Leuchtturm im Mittelpunkt.

Die Veranstaltung findet am Mittwoch, 18. Juni, Freitag, 4. Juli, Donnerstag, 17. Juli und Freitag, 25. Juli jeweils am Lodbjerg Fyr statt. Freiwillige aus der Region bereiten an diesen Abenden Gerichte zu, die typische Zutaten und Geschmäcker der Nationalpark-Landschaft widerspiegeln. Dabei kommt zum Beispiel die sogenannte „Fyrplatten“ auf den Tisch, eine facettenreiche Auswahl an lokalen Speisen.

Abseits der Kulinarik erhalten die Gäste spannende Einblicke in die Geschichte und Bedeutung des Leuchtturms, der zu den markanten Wahrzeichen der Gegend gehört. Das Essen wird in geselliger Atmosphäre serviert, wodurch der Austausch zwischen Einheimischen und Gästen ausdrücklich gefördert wird. Der Erlös der Veranstaltungsreihe geht an den Verein „Nationalpark Thy Venner“, der sich für den Erhalt und die Entwicklung des Parks engagiert.

Für Besucher aus Deutschland bietet das Event die Möglichkeit, die dänische Natur- und Kulinarikszene abseits typischer Touristenziele zu erleben. Wer den westlichen Teil Nordjütlands besucht, kann an diesen Tagen eine Pause vom Alltag nehmen, regionale Küche probieren und mehr über das nachhaltige Engagement lokaler Gemeinschaften erfahren. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt; eine vorherige Anmeldung ist ratsam.