In der Ferienzeit lädt das Skærbækcentret nahe der Nordseeküste Besucher zu einem besonderen Sommererlebnis ein: Gemeinsam am Feuer sitzen, Snobrød oder Pfannkuchen rösten und dabei die entspannte dänische Atmosphäre genießen. Das Angebot findet im Rahmen der "Bålhyggge i sommerferien" (Lagerfeuer-Gemütlichkeit in den Sommerferien) statt und richtet sich an Familien und Urlaubsgäste in der Region.

Die Veranstaltung startet jeweils nachmittags auf dem Gelände des Skærbækcentret (Skærbæk, Tønder Kommune) und ist kostenfrei zugänglich. Während die genaue Uhrzeit je nach Wetter und Nachfrage abweichen kann, wird stets für ausreichend Feuerholz gesorgt. Kleinere Kinder können in Begleitung Erwachsener teilnehmen, wodurch für die Sicherheit gesorgt ist und Eltern mit ihren Kindern unbesorgt das Programm genießen können.

Das Angebot ist speziell für Familien und Urlauber gedacht, die Land und Leute kennenlernen und gleichzeitig typisch skandinavische Freizeitaktivitäten ausprobieren möchten. Snobrød, ein über dem offenen Feuer gebackenes Stockbrot, gilt in Dänemark als Sommerklassiker. Oft werden einfache Teigrollen um Holzstöcke gewickelt und anschließend so lange gebacken, bis sie goldbraun sind. Alternativ stehen Pfannkuchen auf dem Programm – je nachdem, wie die Tagesstimmung im Freiwilligenteam und bei den Gästen ausfällt.

Deutsche Besucher profitieren von dieser Veranstaltung, weil sie einen unkomplizierten Einblick in die dänische Alltagskultur und Gemeinschaft erfahren. Es gibt praktisch keine Sprachbarrieren, da die Atmosphäre entspannt ist und das gemeinsame Backen am Feuer das Miteinander fördert. Besonders im ländlichen Süden Jütlands stehen solche Aktivitäten hoch im Kurs und bieten Urlaubsfamilien eine willkommene Abwechslung zum Strandalltag.

Wer am Lagerfeuer teilnehmen möchte, sollte die Wetterlage im Blick behalten, da die Veranstaltung bei schlechtem Wetter kurzfristig abgesagt werden kann. Aktuelle Infos sind im Skærbækcentret vor Ort erhältlich.