Am Samstag, dem 14. Juni 2025, lädt die Traditionsmolkerei Aabybro Mejeri in Nordjütland alle Eisliebhaber zu "Isens Dag" ein. Das Fest, das zu einer festen Größe in der Region geworden ist, startet vormittags auf dem Molkereigelände in Aabybro und richtet sich ausdrücklich an die ganze Familie.
Während des Events stehen hausgemachte Eisspezialitäten im Mittelpunkt – von klassischen Sorten bis hin zu innovativen Kreationen mit lokalen Zutaten. Besucher können mehr über die Herstellung von Speiseeis erfahren und verschiedene Sorten direkt vor Ort probieren. Im Vordergrund stehen die hochwertigen Milchprodukte und die jahrelange Handwerkstradition des Betriebs, die in den letzten Jahren auch in Deutschland zunehmend Beachtung findet.
Für Familien mit Kindern gibt es spezielle Aktivitäten wie Spiele im Freien, Bastelangebote und einen kleinen Streichelzoo. Diese Attraktionen machen den Tag besonders für junge Gäste zu einem Erlebnis. Regionale Produzenten bieten zudem Snacks und Getränke an, wodurch das Fest auch einen kulinarischen Einblick in die nordjütländische Küche vermittelt.
Der "Isens Dag" wird vor Ort oftmals als Volksfest gefeiert und ist eine beliebte Gelegenheit, sich mit Einheimischen und anderen Besuchern auszutauschen. Für Gäste aus Deutschland ergibt sich hierbei eine spannende Möglichkeit, nicht nur dänische Spezialitäten kennenzulernen, sondern auch mit Produzenten über Trends in der Eisproduktion oder ökologische Standards ins Gespräch zu kommen. Die typische Offenheit der Organisatoren ermöglicht einen Einblick hinter die Kulissen und Austausch zu Alltagsthemen wie regionale Wertschöpfung und nachhaltiger Genuss.
Für die Anreise empfiehlt sich eine rechtzeitige Planung. Die Nachfrage nach besonderen Eissorten ist hoch und einige Angebote können schnell vergriffen sein. Reisende können den Besuch ideal mit einem Ausflug in die Küstenregion Nordjütlands verbinden und so einen abwechslungsreichen Tag in Dänemark erleben.
