Am Samstag, dem 7. Juni, verwandelt sich die Bredgade im Küstenort Thyborøn von 10 bis 17 Uhr in einen Treffpunkt für Liebhaber von salzigen Spezialitäten und regionaler Küche. Das Foodfestival "Salt Å Thyborønsk" bietet ein vielfältiges Programm, das sowohl Familien aus Deutschland als auch Feinschmecker und Kulturinteressierte aus dem Ausland anspricht.
Im Mittelpunkt stehen Kochvorführungen lokaler Experten. Besonders interessant ist dabei die Teilnahme des bekannten Fernsehkochs Umut, der kreative Gerichte wie Kräutersalz und einen salzigen Fischkebab präsentiert. Besucher können gratis Kaffee und salzige Brötchen genießen sowie an Verkostungen teilnehmen. Für Genießer gibt es die Gelegenheit, eine Probiertalon für 50 Kronen zu erwerben, mit der an mehreren Stationen in der Stadt regionale Speisen verkostet werden können.
Kinder erwartet ein abwechslungsreiches Angebot: Von Outdoor-Küche mit Kostproben, kreativen Werkstätten und einem eigenen Programm für die Jüngeren mit Umut, bis hin zu kostenlosen Tretbootfahrten und der beliebten Saltekspress-Bahn, die die Stadt erkundet. Ergänzt wird das Festival durch Live-Musik von Moonlit Echo und WestRoad sowie Qigong-Workshops in den nahegelegenen Dünen zu festen Uhrzeiten.
Für deutsche Besucher gibt es praktische Anreisetipps: Die lokale Bahnverbindung Lemvigbanen bietet ein besonderes Familienangebot – für 99 Kronen können zwei Erwachsene und bis zu vier Kinder anreisen. Das Festival findet im Zentrum von Thyborøn statt, was eine bequeme Anfahrt und einen kompakten Erkundungsbereich garantiert.
Das vollständige Programm sowie die Möglichkeit, Verkostungs-Talons im Voraus zu erwerben, finden Interessierte auf der offiziellen Informationsseite des Festivals: Salt Å Thyborønsk – offizielles Festivalprogramm. Deutsche Besucher erhalten dort auch Hinweise auf englischsprachige Programmpunkte und weitere Angebote rund um das Festival.
