Die nordjütländische Molkerei Aabybro Mejeri lädt am Samstag, den 14. Juni 2025, zu ihrem alljährlichen „ISENS DAG“ ein. Die Veranstaltung richtet sich vor allem an Eisliebhaber, aber auch Familien und Interessierte, die einen Einblick in dänische Traditionsbetriebe gewinnen möchten, sind herzlich willkommen. Das Event findet von 11:00 bis 16:00 Uhr direkt auf dem Gelände der Molkerei in Aabybro statt.
Aabybro Mejeri blickt auf eine lange Geschichte in der Verarbeitung von Milchprodukten zurück. Besonders bekannt ist das Unternehmen für seine Ryå Is, die mit regionalen Zutaten hergestellt und in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten wird. Während des „ISENS DAG“ haben Besucher die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken und an Führungen sowie Verkostungen teilzunehmen. Für Kinder gibt es ein eigenes Programm mit Spielen und Aktivitäten – ein Familienausflug lohnt sich also in jedem Fall.
Der Tag bietet deutschen Besucherinnen und Besuchern nicht nur die Gelegenheit, die Sortenvielfalt von Ryå Is zu probieren, sondern auch das ländliche Dänemark und einen authentischen Produktionsbetrieb kennenzulernen. Wer sich für nachhaltige und lokale Lebensmittel interessiert, findet bei Aabybro Mejeri zahlreiche Anknüpfungspunkte. Das Angebot reicht von klassischer Milch über ökologisch produzierte Eissorten bis hin zu veganen Alternativen.
Auch abseits der Produkte steht der Austausch zwischen Herstellern, Konsumenten und neugierigen Gästen im Vordergrund. Viele nutzen „ISENS DAG“ als Treffpunkt, um Erfahrungen auszutauschen oder Kontakte für eventuelle Kooperationen zu knüpfen – sei es im Bereich Einzelhandel, Gastronomie oder Eventplanung.
Für die Anreise empfiehlt sich wegen der ländlichen Lage die Nutzung eines Autos oder das Bilden von Fahrgemeinschaften. Der Veranstaltungsort liegt circa 20 Kilometer nordwestlich von Aalborg und ist gut ausgeschildert.
Wer skandinavische Lebensart und handwerklich erzeugte Speisen schätzt, sollte sich den Termin vormerken. Das Event ist kostenlos und offen für alle. Es wird empfohlen, sich bei unsicherer Wetterlage im Vorfeld über die aktuellen Bedingungen auf den Kanälen von Aabybro Mejeri zu informieren.
