Sæby, ein charmantes Küstenstädtchen an der Ostseeküste Nordjütlands, verzaubert mit einer harmonischen Mischung aus historischem Flair und maritimer Lebendigkeit. Die Ursprünge des Ortes reichen bis ins 11. Jahrhundert zurück, als Wikinger hier eine Siedlung gründeten. Im 15. Jahrhundert erhielt Sæby durch die Gründung des Karmeliterklosters Mariested eine besondere Bedeutung, was sich bis heute in der beeindruckenden Marienkirche widerspiegelt. ​

Der Hafen von Sæby, einst Zentrum des Fischhandels, ist heute ein lebendiger Ort mit Fischerbooten, Yachten und gemütlichen Restaurants. Ein besonderes Highlight ist die Skulptur „Fruen fra Havet“ am Hafen, die sowohl auf Henrik Ibsens gleichnamiges Theaterstück als auch auf die maritime Geschichte der Stadt verweist. ​

Die Altstadt von Sæby gleicht einem Freilichtmuseum mit kopfsteingepflasterten Gassen, restaurierten Fachwerkhäusern und historischen Gebäuden wie dem alten Rathaus und dem Hospital aus dem 16. Jahrhundert. Das Küstenmuseum im „Konsul Ørums Hof“ bietet tiefe Einblicke in die lokale Geschichte und Kultur.​

Naturfreunde finden in der Umgebung von Sæby kinderfreundliche Sandstrände, den Sæbygård Skov mit seiner vielfältigen Vogelwelt und Möglichkeiten für Wanderungen, Radtouren oder Kanufahrten auf dem Voer Fluss. ​

Kulinarisch bietet Sæby eine Vielzahl an Restaurants, die von traditionellen dänischen Gerichten bis hin zu frischen Meeresfrüchten reichen. Die gemütlichen Cafés und Boutiquen in der Innenstadt laden zum Verweilen und Stöbern ein.