Beste Pistazieneis des Landes: Auszeichnung für Ryå Ismejeri

Das Pistazieneis der traditionsreichen Molkerei Ryå Ismejeri wurde kürzlich als bestes Eis Dänemarks 2025 ausgezeichnet. Das aus frischen, lokal bezogenen Zutaten hergestellte Eis überzeugte die Jury laut aktuellen Presseberichten durch seine cremige Konsistenz und den intensiven Geschmack. Deutsche Reisende, die Nordjütland besuchen, haben damit einen neuen kulinarischen Anlaufpunkt: Das preisgekrönte Eis gibt es ausschließlich bei Aabybro Mejeri zu kosten – einen Vertrieb ins Ausland gibt es bislang nicht. Doch nicht nur das Pistazieneis ist einen Abstecher wert. Die Molkerei, die seit 1888 besteht, bietet insgesamt 19 Sorten traditionell hergestellter Eisspezialitäten sowie vier verschiedene Sorten Softeis an.

Für Touristen besonders interessant: Ryå Ismejeri steht nicht nur für erstklassiges Eis, sondern auch für die Bewahrung alter Handwerkstechniken und eine besondere Auswahl an Molkereiprodukten wie Gourmetsmör und Spezialitäten aus der Region Nordjütland. Die Produkte werden mit großem Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Regionalität gefertigt, was insbesondere für bewusste Verbraucher aus dem Ausland attraktiv ist.

Wer das echte dänische Geschmackserlebnis testen möchte, kann sich auf Warteschlangen vor Ort gefasst machen– der Andrang ist nach der aktuellen Auszeichnung entsprechend groß. Besucher berichten von einer familiären Atmosphäre und freundlichem Personal. Das Mejeri liegt in Aabybro, etwa 20 Kilometer nordwestlich von Aalborg, und ist bequem mit dem Auto zu erreichen. Es empfiehlt sich, den Besuch auf einen sonnigen Nachmittag zu legen, um das Eis im gemütlichen Außenbereich der Eisdiele zu genießen.

Die Empfehlung lautet nicht nur für Gourmets: Wer auf seiner Reise durch Nordjütland etwas typisch Regionales erleben möchte, sollte eine Pause bei Ryå Ismejeri einlegen. Gerade im Sommer ist ein Zwischenstopp ein Geheimtipp für Familien, Radfahrer oder auch Individualtouristen, die Wert auf lokale Besonderheiten legen.