Freitag ist Tapas-Tag: Regionale Spezialitäten im Ingstrup Mejeri

Das Ingstrup Mejeri im Norden Jütlands bietet auch dieses Jahr wieder seine beliebte Freitags-Tapas an. Jeden Freitag erwartet Besucher eine abwechslungsreiche Auswahl an traditionellen und internationalen Delikatessen, was das Event zu einem echten Geheimtipp für Feinschmecker und neugierige Reisende macht. Besonders hervorzuheben ist die Kombination aus verschiedenen handwerklich hergestellten Käsesorten, sowohl aus der eigenen Produktion als auch aus dem Ausland. Ergänzt wird das Angebot durch ausgewählte Wurstwaren, Pasteten, Oliven, gefüllte Paprika, frische Pestos und das im Ort bekannte, hausgemachte Butter. Besonders praktisch für Besucher: Eine Tapas-Platte für 235 dänische Kronen reicht problemlos für zwei Personen und beinhaltet zusätzlich stets frisches Baguette.

Abgerundet werden kann das Menü im Mejeri-Laden durch ein breites Angebot regionaler Weine und Biere, unter anderem von der nahegelegenen Brauerei Vrå Bryghus. Die Bestellung erfolgt ausschließlich telefonisch – eine Besonderheit im digitalen Zeitalter, die die Familien-Atmosphäre und den persönlichen Touch des Betriebs unterstreicht. Damit alle Bestellungen frisch vorbereitet werden können, muss spätestens bis Donnerstag um 17 Uhr bestellt werden. Die Abholung ist dann am Freitag bis spätestens 17 Uhr und samstags bis 13 Uhr möglich.

Auch für Reisende aus Deutschland, die dänische Spezialitäten erleben oder als Mitbringsel erwerben möchten, bietet dieses Angebot einen authentischen Einblick in die vielfältige Kulinarik Nordjütlands. Die Teilnahme empfiehlt sich besonders für Wochenend-Ausflügler und Genussreisende, da sich das Mejeri gut mit anderen Erkundungen entlang der Küste verbinden lässt. Einziger Hinweis: Bestellungen können nicht online aufgegeben werden, sondern ausschließlich über die angegebene Telefonnummer.