Am Samstag, den 31. Mai, verwandelte sich der Fun Park Hirtshals im Norden Jütlands in einen Treffpunkt für Feinschmecker. Die Supermarktkette Spar und der traditionsreiche Slagter Winther luden gemeinsam zur jährlichen Weindegustation mit Wildspezialitäten direkt vom Grill ein. Rund 130 Gäste nutzten die Gelegenheit, verschiedene Weine, Spirituosen und regionale Biere zu probieren.
Auch für Musik und Stimmung war gesorgt: Brian Bruun und Chris Borup sorgten für ein entspanntes Ambiente. Im Mittelpunkt jedoch stand der kulinarische Genuss. An mehreren Verkostungsstationen präsentierten renommierte Weinlieferanten, darunter auch der Großhändler Dagrofa, ein abwechslungsreiches Angebot von Weiß-, Rosé- und Rotweinen.
Ein Highlight für viele Besucher war das frisch zubereitete Wildfleisch vom Grill, das von Allan Kristensen, dem Betreiber des Fun Parks, persönlich serviert wurde. Dazu gab es Beilagen wie Kartoffeln und Gemüse – alles frisch zubereitet und regional bezogen. Ergänzend dazu wurden Bierspezialitäten aus der bekannten Skagen Bryghus Brauerei angeboten, sodass auch Freunde des Hopfens auf ihre Kosten kamen.
Das durchgehend gute Wetter lockte zahlreiche Besucher nicht nur in die geräumigen Zelte, sondern auch ins Freie. Dadurch entstanden viele Möglichkeiten zum Austausch und zum Probieren der vielseitigen Angebote. Für alle, die interessiert sind an nordischen Produkten und moderner dänischer Alltagskultur, erwies sich die Veranstaltung als bereicherndes Erlebnis.
Gerade für deutsche Gäste, die gern kulinarische Entdeckungen machen oder auf der Suche nach Ausflugszielen nahe der Nordseeküste sind, bietet Hirtshals mit solchen Events einen echten Mehrwert – sowohl aufgrund der gastronomischen Vielfalt als auch der Gelegenheit, lokale Anbieter kennenzulernen.
