Italienisches Abendessen auf dem Wasser mit Hjejleselskabet
Am 28. August 2026 lädt Hjejleselskabet zu einem Abendessen mit italienischem Essen an Bord ein. Die Fahrt geht über den See — Pasta und Wasser, norddänisch kombiniert.
Kategorie: Essen & Trinken
Gemeinschaftliches Abendessen auf Mandø
Heute Abend um 18:00 Uhr findet auf Mandø ein gemeinschaftliches Abendessen statt. Die Grillstation steht bereit — wer dabei sein möchte, sollte pünktlich erscheinen.
Toftlund Byfest 2026 – Grillbuffet vom SuperBrugsen
Am Freitagabend der Toftlund Byfest gibt es im großen Festzelt ein Grillbuffet vom SuperBrugsen: Erwachsene zahlen 150 kr., Kinder unter 12 Jahren 75 kr. Tickets kaufst du bei Anne (52341703) oder Connie (28901981). Ab 19:00 Uhr folgt Carboxing für alle ohne Eintritt, und um 21:30 Uhr spielt die Band 6 Feet im Zelt — ebenfalls kostenlos.
Flødebollekurs
Bei Frellsen Chokolade in Kolding kannst du am 14. August lernen,
Læsø Jomfruhummerfestival 2026
Am ersten Samstag im August treffen sich am Østerby Hafen auf Læsø Köche aus einigen der besten Restaurants Dänemarks, um gegeneinander anzutreten. Das Ziel: Den Gyldne Jomfruhummerklo 2026 — die Goldene Jungfernhummerklaue. Jungfernhummer muss Hauptzutat der Wettbewerbsgerichte sein, jede Portion wird in mehreren Exemplaren zubereitet und vom Dommerpanel bewertet. Die Jury besteht in diesem Jahr aus Per Mandrup, Helle Brønnum sowie Mikkel Wejdemann und Uffe Nielsen, die beide zum zweiten Mal in Folge dabei sind. Den Auftakt macht eine Eröffnungsrede von Jeanette Klitgaard, durch den Tag führen Leif Ladefoged und Jes Dorph-Petersen. Laut der Festivalwebsite dauert die Veranstaltung von 10:00 bis 15:00 Uhr. Auf dem Festivalgelände gibt es Speisen- und Getränkebuden, darunter die festivaleigene Madbod mit Klassikern — und in diesem Jahr neu: ein ganzer Teller frisch gekochter Jungfernhummer. Wer nicht auf der Insel ist, kann das Festival über den Facebook-Kanal von VisitLæsø live verfolgen. 2025 gewann Tobias Jensen vom Svinkløv Badehotel den Wettbewerb.
Freitagsbar am Bovbjerg Fyr
Am Freitag, den 31. Juli 2026, laden die Freiwilligen des Bovbjerg Fyr von 14:00 bis 16:30 Uhr zur Freitagsbar am Leuchtturm ein. Laut Originaltext gibt es Bier, Wein, Drinks und Kaffee — dazu Musik und Blick auf die Nordsee. Der Leuchtturm liegt an der dänischen Westküste zwischen Lemvig und Thyborøn. Alle sind willkommen, eine Anmeldung wird nicht erwähnt.
Lokalt Gadekøkken i Lemvig
Am Lemvig Havn findet vom 23. bis 26. Juli 2026 das Lokalt Gadekøkken statt — ein Straßenküchen-Festival direkt am Hafen, täglich von 12 bis 20 Uhr. Lokale Produzenten und Lebensmittelenthusiasten servieren laut visitnordvestkysten.de Gerichte mit Fokus auf regionale Zutaten aus Westjütland. Der Eintritt ist kostenlos. Du findest das Festival an der Østkajen in Lemvig.
Læsø Jomfruhummerfestival 2026
Einmal im Jahr dreht sich auf Læsø alles um den Jungfernhummer — und das schon zum 22. Mal. Am Samstag, 1. August 2026, findet von 10:00 bis 15:00 Uhr das Læsø Jomfruhummerfestival bei Læsø Fiskeindustri am Østerby Havn statt.
Fünf Spitzenköche treten gegeneinander an und kämpfen um die Goldene Jungfernhummer-Klaue (Den Gyldne Jomfruhummerklo). Der Jungfernhummer muss dabei die Hauptzutat sein — jedes Gericht wird in sieben Portionen zubereitet, vier davon gehen an die Jury. Laut Visit Læsø moderieren Jes Dorph-Petersen und Leif Ladefoged das Geschehen von der Bühne, wo auch die vier Juroren Platz nehmen. Wer lieber nah dran ist, kann direkt neben den Köchen an den zwei aufgestellten Mobilküchen zuschauen — oder das Ganze auf der Großleinwand verfolgen.
Für Besucher gibt es Jungfernhummer in verschiedenen Zubereitungen zu probieren, darunter auch frisch gekochte Hummer pur. Der Eintritt ist laut Visit Læsø kostenlos.
Frischfang-Verkauf: Krabbenklauen an der Løkken Mole
Heute um 13:30 Uhr legt der Kutter HG 440 an der Løkken Mole an und verkauft frisch gefangene Krabbenklauen direkt vom Boot. Laut VisitNordvestkysten findet der Verkauf am Kai statt — kürzer ist der Weg vom Meer auf den Teller kaum.
